¿Qué es una piedra de afilar?

La piedra de afilar es la forma más profesional de afilar cualquier cuchillo u otras hojas, como las hachas. El juego Fiskars Whetstone Premium incluye un bloque de piedra con granos 1000/5000, una guía angular fácil de usar para cuchillos, un estuche de almacenamiento y una piel para pulir. Vea un vídeo rápido sobre cómo utilizar una piedra de afilar, lea nuestros consejos y conviértase en un afilador de cuchillos profesional.

¿Cómo utilizar una piedra de afilar?

Para afilar su cuchillo con una piedra de afilar, vea un vídeo rápido y siga estos pasos:

  • Empieza por sumergir la piedra de afilar en agua durante 5-10 minutos. El agua actuará como lubricante cuando afiles el cuchillo.

¿Cómo utilizar una piedra de afilar?

  • Después de remojar la piedra de afilar, colóquela en el soporte antideslizante con el grano gris/grueso (1000) hacia arriba.

  • Para utilizar la guía de ángulos de afilado, la forma más fácil de empezar es colocando la guía de ángulos cerca del mango y apretando el pomo naranja.

Ahora comience a afilar

  • Sostenga el cuchillo y la guía de ángulo de manera que la hoja se encuentre con la piedra. La guía angular debe tocar suavemente la piedra junto con la cuchilla. Empuje hacia adelante y hacia atrás a través de la piedra con movimientos suaves y constantes.
  • Acerque la guía de ángulos a la punta del cuchillo para afilar las partes restantes de la hoja.
  • Una vez terminado un lado, gira el cuchillo y repite con el otro lado de la hoja.

Ahora comience a afilar

  • Ahora es el momento de girar la piedra de afilar para finalizar el afilado, con el grano blanco/liso (5000) hacia arriba. Afila toda la longitud de la hoja utilizando la guía de ángulos y repite con ambos lados de la hoja.

  • Ya casi ha terminado. Ahora retire la guía angular de la hoja y enjuague tanto el cuchillo como la piedra de afilar bajo el grifo y seque ambos con un paño. Ten cuidado, ¡tu cuchillo está ahora súper afilado!

  • Añada un toque final puliendo la hoja con el cuero de pulir suministrado. Coloque el cuero en la parte superior de la piedra con el lado áspero hacia arriba y pase el cuchillo cuidadosamente a lo largo del cuero de 3 a 5 veces en ambos lados.

Juego de piedras de afilar Fiskars Premium: Características y beneficios

La piedra de afilar Fiskars es adecuada para todos los cuchillos y es necesaria para afilar los cuchillos Fiskars Titanium.

EXPLORE LA PIEDRA DE AFILAR FISKARS
Juego de piedras de afilar Fiskars Premium: Características y beneficios

  • La piedra de afilar tiene dos granos 1000/5000. Ambos granos se utilizan al afilar un cuchillo, primero el grano grueso y segundo el grano fino.

  • La guía del ángulo de afilado está diseñada para cuchillos que tienen un ángulo de afilado de 26°. Si su cuchillo tiene un ángulo diferente, le recomendamos que utilice la piedra de afilar sin la guía de ángulos.

  • El maletín de almacenamiento mantiene todos los artículos del juego seguros en un solo lugar. El soporte antideslizante se puede acoplar a la piedra de afilar cuando se afila para mayor comodidad y seguridad.

  • El cuero para pulir se utiliza para terminar el afilado. El cuero ayuda a eliminar cualquier rebaba que quede en el filo de la hoja después de afilarla con la piedra de afilar.

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